Expo Salento: Le Aziende del Salento

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 Le Aziende del Salento - Vacanze Salento

Tra lo Jonio e l'Adriatico, nel sud della Puglia, si estende per ben 250 km di costa la penisola salentina. Abitata sin dall'antichità, come testimonia il ritrovamento di Dolmen risalenti al IV – III millennio a.C., ora il Salento è diventato un rinomato luogo di vacanza. Ad attirare i turisti in qualsiasi periodo dell'anno sono sia le bellezze paesaggistiche sia le zone di interesse storico-culturale. Il mare è uno dei più limpidi della Penisola e non a caso si è spesso guadagnato la Bandiera Blu riconosciuta alle località dalla acque più pulite. E poi nel periodo estivo è anche possibile fare gite in barca e raggiungere così le grotte scavate nelle roccie, dove ancora oggi sono visibili numerosi resti fossili. Inoltre l'intero territorio, comprese le zone più interne, è ricco di luoghi da visitare. A partire dalle vecchie masserie di origine medievale, oppure i frantoi ipogei, fino al Settecendo scavati sottoterra proprio per proteggere l'olio dagli sbalzi di temperatura. Per la sua posizione geografica, il Salento è sempre stato anche una sorta di “Porta di Italia”, il luogo di accesso per chi, dal mare giungeva sulle coste del nostro Paese. Ne derivò la necessità di costruire fortificazioni e mura difensive visibili ancora oggi. Quasi ogni paese possiede infatti i resti di antichi castelli come quelli di Ugento e Torre San Giovanni, di Corigliano Otranto, di Santa Maria al Bagno o di Meledugno, solo per citarne alcuni. Ma non è solo questo ad attirare i villeggianti. Ogni estate le località turistiche sono animate da numerose iniziative e manifestazioni. Chi soggiorna in una delle case vacanze Tricase in agosto, potrà assistere a diverse feste tra cui la Festa patronale in onore di San Vito (dal 10 al 12 agosto) o la fiera del Gonfalone in occasione delle quali vengono allestiti mercatini di prodotti artigianali e stand per assaporare le specialità enogastronomiche. Se invece in quel periodo vi trovate in uno degli hotel Castro Marina, vi consigliamo di non perdere la Festa del Mare, in programma il 10 agosto oppure, nei tre giorni successivi, la Festa Patronale che ospiterà concerti ed eventi vari e si concluderà con uno spettacolo pirotecnico. E infine, sempre a Castro matina, il 18 e il 19 agosto si terrà la Festa delle Cozze con musica dal vivo e ovviamente tanti piatti a base di cozze.

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